Io sto coi contadini, tre giorni di Coldiretti al Castello di Moncalieri

Una kermesse di tre giorni alCastello Reale di Moncalieri, un villaggioColdirettiche con lo slogan #stocoicontadinivenerdì 8 novembre, sabato 9 e domenica 10 novembrepresenta una lunga serie di iniziative legate alla terra, agli animali e all’alimentazione.

Organizzato daColdiretti Torino,Coldiretti Piemonte, laCittà di Moncalierie il1° Reggimento Carabinieri Piemonte, con il contributo dellaCamera di commercio di Torino, l’evento propone: per le fattorie didattiche e gliAgrichefdiCampagna Amicalaboratori sul miele, di orticoltura e per la preparazione dei biscotti; in collaborazione con laInalpilaboratori sulla filiera del latte e con i tecniciArap(Associazione allevatori del Piemonte) uno di caseificazione e uno di schiusa dei pulcini.

GliAgrichef, cuochi contadini degli agriturismi diCampagna Amicadel Piemonte, cucineranno alcuni piatti della tradizione mentre l’Associazione regionale allevatori del Piemontegestirà una fattoria per la salvaguardia della biodiversità.

Ci saranno anche degustazioni di prodotti agricoli e industriali e l’esposizione dei migliori prodotti agroalimentari di Piemonte, Liguria e Valle D’Aosta; l’esibizione di cani da conduzione delle greggi (a cura della moncaliereseBianca Macario); una postazione di acquaponica (a cura dell’aziendaRam,Radici a Moncalieri); bancarelle di street food; un’esposizione di antiche varietà di mele; mostre e stand istituzionali.