Io sto coi contadini, tre giorni di Coldiretti al Castello di Moncalieri
Una kermesse di tre giorni al Castello Reale di Moncalieri, un villaggio Coldiretti che con lo slogan #stocoicontadini venerdì 8 novembre, sabato 9 e domenica 10 novembre presenta una lunga serie di iniziative legate alla terra, agli animali e all’alimentazione.
Organizzato da Coldiretti Torino, Coldiretti Piemonte, la Città di Moncalieri e il 1° Reggimento Carabinieri Piemonte, con il contributo della Camera di commercio di Torino, l’evento propone: per le fattorie didattiche e gli Agrichef di Campagna Amica laboratori sul miele, di orticoltura e per la preparazione dei biscotti; in collaborazione con la Inalpi laboratori sulla filiera del latte e con i tecnici Arap (Associazione allevatori del Piemonte) uno di caseificazione e uno di schiusa dei pulcini.
Gli Agrichef, cuochi contadini degli agriturismi di Campagna Amica del Piemonte, cucineranno alcuni piatti della tradizione mentre l’Associazione regionale allevatori del Piemonte gestirà una fattoria per la salvaguardia della biodiversità.
Ci saranno anche degustazioni di prodotti agricoli e industriali e l’esposizione dei migliori prodotti agroalimentari di Piemonte, Liguria e Valle D’Aosta; l’esibizione di cani da conduzione delle greggi (a cura della moncalierese Bianca Macario); una postazione di acquaponica (a cura dell’azienda Ram, Radici a Moncalieri); bancarelle di street food; un’esposizione di antiche varietà di mele; mostre e stand istituzionali.
