A Tavola con Nietzsche, in ideale compagnia con il filosofo tedesco ma con sapori tutti piemontesi. L’Osteria La Cadregadi Moncalieri (piazza Vittorio Emanuele II 5A)  dà apuntamentogiovedì 9 maggioalle ore 20.30. 

Inserita nel palinsesto dellecene letterarieper ilSalone Off“Letture da gustare”, a cura della giornalista Federica De Luca,la serata sarà dedicata alla scoperta dei piatti amati daFriedrich Nietzschenel suoi due soggiorni a Torino del 1888 e ’89, fra ricordi e ricette raccolte daElisabetta Chicco Vitzizzainel suo“Gli ossibuchi di Nietzsche”edito da Il Leone Verde Edizioni.

Il menù è il seguente: polpette di bollito con bagnetto rosso; asparagi con la salsa del povr’om; risotto alla piemontese; arrosto di vitello alla piemontese con spinaci al burro; mele renette stufate con gelato alla crema. Costo a persona 36 euro,  bevande escluse, prenotazione obbligatoria. Per chi prenota, il libro sarà in omaggio,

Per ulteriori informazioni e prenotazioni:osterialacadrega@gmail.com– tel 011.19764794 –www.osterialacadrega.plateform.app.