La gelateria Albertoandrea è una tappa obbligata per gli amanti della vera granita siciliana
le temperature salgono e cresce la voglia di qualcosa di fresco, autentico e dissetante. A Nichelino, una tappa è d’obbligo per tutti gli amanti delle granite: la storica gelateria Albertoandrea (via Torino 149 – www.albertoandrea.it), vero e proprio punto di riferimento per chi cerca la vera granita siciliana, preparata come tradizione vuole.
Dietro al bancone, Andrea porta avanti con passione l’eredità familiare e il legame profondo con la Sicilia, terra d’origine del nonno e luogo intriso di ricordi d’infanzia, profumi d’estate e pomeriggi trascorsi con la nonna. Da questo patrimonio affettivo e gastronomico nascono granite dal sapore autentico e dalla consistenza vellutata, ottenuta con una lenta mantecatura che impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio troppo grandi.
Tra i gusti da non perdere: cioccolato e panna, da provare insieme per un contrasto goloso, ma anche la classica mandorla e la granita al pistacchio, corposa e profumata.
