Settimana Nazionale della Celiachia dal 9 al 17 maggio – “Tutti a tavola, tutti insieme”

Dal 9 al 17 maggio 2026 torna laSettimana Nazionale della Celiachia,l’evento annuale promosso dall’Associazione Nazionale Celiachia (AIC)per sensibilizzare la popolazione sulla celiachia e sulla dietasenza glutine.

In occasione di questa iniziativa, il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Asl TO5invita le mense scolastiche ad aderire all’evento organizzato da AIC“Tutti a tavola, tutti insieme”al fine di promuovere consapevolezza sulla celiachia attraverso un’esperienza diretta e condivisa; aiutare a sfatare falsi miti sulla dieta senza glutine; valorizzare la scuola e la mensa come luoghi di inclusione e informazione.

Si tratta di una opportunità per servire, in una singola giornata a scelta all’interno della settimana dal 9 al 17 maggio, un menù completamente senza glutine a tutti i commensali, celiaci e non, promuovendo così inclusione, conoscenza e consapevolezza alimentare.

Lo scorso anno oltre 600.000 pastigluten freesono stati serviti in più di 600 Comuni italiani, di cui circa 100.000 in Piemonte.

Per la presentazione dettagliata dell’evento e per tutte le informazioni utili per partecipare, è possibile consultare il sito www.aslto5.piemonte.it