Un panettone in tre versioni, le proposte di Gerla 1927 per il dolce di Natale per eccellenza

panettone

Immancabile sulle tavole degli italiani durante le feste di fine anno, il panettone – in tutte le sue infinite declinazioni, da quelle classiche a quelle più originali – resta il dolce per eccellenza del Natale.

Gerla 1927, storica pasticceria nel cuore di Torino, lo propone  in  tre versioni, tutte create da Evi Polliotto, executive pastry chef del gruppo. I suoi panettoni dolci sono realizzati con impasto a base lievito madre e  in tre golose varianti.

La ricetta classica, con uvetta e canditi, una versione più golosa, con gocce di cioccolato che piace soprattutto ai più piccoli e, per gli amanti della tradizione piemontese, il Panettone Maron Glacé, preparato con crema di marroni e marron glacé in pezzi. Una ricetta unica che promette di stupire tutti i palati con il suo gusto dolce e delicato.

 

 




 

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