Piatti da asporto anche nell’agriturismo, la Giunta regionale del Piemonte ha approvato il nuovo regolamento

Asporto consentito anche per gli agriturismi del Piemonte, che ora  possono svolgere il servizio e la consegna a domicilio dei piatti. E’ questa la novità del  Regolamento approvato dalla Giunta regionale, “e dopo un approfondito confronto con tutte le associazioni di categoria, che hanno contribuito a formulare un testo condiviso capace di rispondere alle esigenze del settore agricolo”.

L’assessore alla Cultura, Turismo e Commercio Vittoria Poggio  conferma: “Abbiamo ascoltato le istanze delle imprese, che chiedevano di rendere più flessibile una normativa che non comprendeva l’asporto delle specialità fatte in casa, prodotti di punta della enogastronomia piemontese”.’ Mentre l’assessore all’Agricoltura e cibo Marco Protopapa ha sottolineato: “Riconosciamo ancora di più  il valore dei prodotti locali e della nostra gastronomia ed offriamo così un servizio a tutti coloro che vogliono apprezzare i prodotti di qualità a chilometro zero”.

Il nuovo regolamento prevede inoltre la possibilità per l’imprenditore agricolo che non ha spazi in azienda di aprire un agriturismo presso la propria abitazione, anche fuori dal Comune in cui ha sede l’azienda stessa, ma solo nei Comuni montani e in quelli di pianura che non superano gli 8000 abitanti.